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糖尿病的健康饮食原则

2018-9-4| 查看: 57

1、定时定量:

养成定时定量的习惯,尤其是含糖类食物,如五谷根茎类,水果类及奶类,血糖才会稳定。

2、均衡摄取各类食物:

摄取各类食物,才能获得身体需要的各种营养素,以维持健康。

3、增加膳食纤维的摄取:

膳食纤维有助血糖和血脂的控制,在每日饮食中选择含膳食纤维丰富的食物,如全谷类、干豆类及蔬果类。

4、低油低盐烹调:

多采用水煮、清蒸、凉拌、清炖、烧、烤、卤等低油的烹调方法,并酌情调味食物,以减少油脂及盐分的摄取。

5、减少甜食:

甜食含大量淀粉及糖,且可能同时含高量的油脂和热量,对血糖和血脂不利,建议浅尝或偶尔为之,且食用量应包括在饮食计划之内。

6、适量饮酒:

血糖和血脂过高的人,不宜饮酒,适量饮酒是指男性每日不超过720毫升啤酒,或100毫升不含糖葡萄酒,女性则减半。

 

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